8月 01

ローズマリー。

この前、夜、友達と飲みにおしゃれな居酒屋さんに行ったら、おいしいお料理に出会いました。

豚肉とポテトのローズマリー炒めっていうものなんだけど、ローズマリーの風味が絶妙で、豚肉とポテトのおいしさを引き立てていました。

私も友達も、大絶賛でした!

うちの庭にも、ローズマリーがたくさん生えているんですが、ほとんど料理に使ったためしがありませんでした。

でも、これをきっかけに、少しは使ってみようかなと。

風味もいいし、盛り付けた時にもなんとなくおしゃれに見えるし、一石二鳥じゃん!

でも、どういうレシピにすればいいのか、わからないので、まずはレシピ探しから始めたいと思います!

クックパッドとかで調べれば出てくるかなぁ??

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